El Granero Flor de Sal del Atlántico Ecológica 125g | Sal Gourmet Premium
La Flor de Sal del Atlántico Ecológica de El Granero es la sal más exclusiva y delicada. Recogida a mano en la superficie de las salinas atlánticas, su textura hojaldrada y su sabor marino suave e intenso la convierten en el acabado gourmet definitivo. Un solo ingrediente: flor de sal. Sin gluten. 125g.
¿Por qué te va a encantar?
La flor de sal se forma sólo en condiciones meteorológicas perfectas y se recoge artesanalmente, lo que la convierte en la sal más escasa y valorada. Sus cristales finos y hojaldrados se deshacen en el paladar liberando un sabor marino único. No se usa para cocinar — se añade al final, sobre el plato terminado, para preservar su textura y aroma.
Usos recomendados
- 🥑 Acabado en platos salados: aguacate, tofu a la plancha, ensaladas y verduras asadas
- 🍫 Contraste en postres: chocolate negro, caramelo vegano, brownies
- 🍝 Pasta y arroces: toque final antes de servir
- 🍷 Maridaje: quesos veganos y tablas de charcutería plant-based
Ingredientes
Flor de sal.
Alérgenos
Sin gluten. Sin alérgenos de declaración obligatoria.
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco.
Información nutricional (por 100g)
| por 100g | |
|---|---|
| Energía | 0 kJ / 0 kcal |
| Grasas | 0 g |
| Carbohidratos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteína | 0 g |
| Sal | 95 g |