VEGGIE KARMA Semicurado Vegano con Calabizo 200gr sin gluten
VEGGIE KARMA Semicurado Vegano con Calabizo 200gr sin gluten
Semicurado vegetal fermentado ecológico con calabizo – 200 g
¡Es altamente adictivo! Un semicurado vegano elaborado con embutido vegetal de calabaza, orégano y aceite de oliva, lo que le confiere un sabor potente y exclusivo que recuerda a embutidos ahumados tradicionales, sin contener ni un ápice de carne. Perfecto para combinar con legumbres, verduras y tortillas. Te recomendamos añadirlo como aderezo a tus tostadas calientes. ¡A tus invitados se les caerá la baba!
Sabor intenso y ahumado
El calabizo (embutido vegetal de calabaza) aporta un sabor potente, ahumado y especiado que transforma este semicurado en una experiencia única. La combinación de pimentón, orégano y aceite de oliva virgen extra crea un perfil de sabor que recuerda a los embutidos tradicionales, pero 100% vegetal. Ideal para quienes buscan sabores intensos y auténticos.
Beneficios nutricionales
Elaborado con altramuces (33%), anacardos y almendras, tres fuentes excepcionales de proteína vegetal. Rico en grasas saludables monoinsaturadas, fibra y probióticos. Un producto vivo que mejora con el tiempo.
Características
- ✓ 100% vegetal
- ✓ Sin gluten
- ✓ Sin lactosa
- ✓ Sin colesterol
- ✓ Sin colorantes ni conservantes
- ✓ Ecológico
- ✓ Fuente de probióticos
- ✓ Curado artesanalmente
- ✓ Sabor ahumado intenso
Ingredientes
Altramuces* (33%), anacardos*, almendras*, bebida de arroz* (agua de manantial, arroz italiano*, aceite de semillas de girasol*, sal marina), aceite de coco desodorizado*, calabizo* (calabaza*, cebolla*, aceite de oliva virgen extra*, pimentón*, sal, ajo*, orégano*), miso* (arroz*, koji, soja*, sal marina, agua), levadura nutricional*, lactobacillus acidophilus.
*Procedente de la agricultura ecológica
Alérgenos: altramuz, frutos secos
Trazas: soja
Apto para: intolerantes a la lactosa, vegetarianos, veganos, celíacos
Información nutricional (por 100g)
| Valor energético | 518 kcal / 2148 kJ |
| Proteínas | 9,0 g |
| Hidratos de carbono | 21,1 g |
| … de los cuales azúcares | 4,8 g |
| Grasas | 41,1 g |
| … de las cuales saturadas | 18,2 g |
| … de las cuales monoinsaturadas | 17,7 g |
| … de las cuales poliinsaturadas | 5,2 g |
| Sal | 1,6 g |
Conservación y degustación
Caducidad envasado: 90 días*. Conservar en la nevera (entre 2 y 10°C). Saca el semicurado del envase y consérvalo en un recipiente o en su caja de cartón. Se recomienda guardarlo sin taparlo (caja abierta) para que "respire" y pueda seguir su proceso de curación, potenciando su sabor con el tiempo.
Para que se liberen sus aromas, sácalo 5 minutos de la nevera antes de degustar.
*Usa tus sentidos para saber si tu semicurado sigue bueno. Al ser un producto vivo fermentado, aguantará mucho tiempo si sigues nuestros consejos de conservación.