{"product_id":"redefine-meat-plant-based-flank-steak-200g","title":"REDEFINE MEAT Plant Based Flank Steak 200 g | Filete vegano","description":"\u003cp\u003eREDEFINE MEAT Plant Based Flank Steak es una alternativa vegana al filete de falda de ternera, elaborada con proteínas vegetales de soja y trigo. Se presenta ultracongelada en formato de 200 g y aporta 25 g de proteínas por 100 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngredientes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAgua, proteínas vegetales (\u003cstrong\u003esoja, trigo\u003c\/strong\u003e) (30 %), aceite de colza refinado, almidón de \u003cstrong\u003etrigo\u003c\/strong\u003e, aromas naturales (contienen \u003cstrong\u003emostaza\u003c\/strong\u003e), fibras alimentarias (inulina), sal, malta de \u003cstrong\u003ecebada\u003c\/strong\u003e, colorantes (rojo de remolacha, caramelo natural), maltodextrina, vitamina B12.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAlérgenos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eContiene \u003cstrong\u003esoja, trigo, mostaza y cebada\u003c\/strong\u003e. Contiene gluten. Puede contener otros cereales que contienen gluten y apio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePreparación\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDescongelar en el frigorífico durante 8 horas antes de cocinar. Una vez descongelado, consumir o utilizar en un plazo de 48 horas. No volver a congelar.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSartén:\u003c\/strong\u003e calentar 2 cucharadas de aceite a fuego medio y dorar el filete por ambos lados. Sazonar con sal y pimienta negra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParrilla:\u003c\/strong\u003e precalentar a temperatura alta y cocinar durante 8 minutos, dando la vuelta varias veces para dorar de manera uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHorno mixto de convección y vapor:\u003c\/strong\u003e cocinar en una bandeja con 2 cucharadas de aceite a 200 °C, con un 15 % de humedad, ventilador 4, durante 15 minutos. Sazonar al gusto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCalentar completamente hasta alcanzar una temperatura interna de al menos 72 °C. Para obtener los mejores resultados, cortar en el sentido de las fibras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservación\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMantener congelado a −18 °C durante la conservación y el transporte. Vida útil indicada: 18 meses desde la fecha de fabricación. Consultar la fecha del envase.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformación nutricional por 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergía: 832 kJ \/ 199 kcal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrasas: 8,2 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe las cuales saturadas: 0,9 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 4,0 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales azúcares: 0,4 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra alimentaria: 4,4 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 25 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 0,7 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitamina B12: 2,5 μg (100 % del valor de referencia de nutrientes).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chef Sam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58814313365887,"sku":"422120","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/1576\/3327\/files\/RedefineMeatSolomillo.jpg?v=1792064850","url":"https:\/\/universovegano.shop\/de\/products\/redefine-meat-plant-based-flank-steak-200g","provider":"universo vegano","version":"1.0","type":"link"}