Quevana. Fromage semi-affiné aux noix de cajou et au paprika

Entièrement composé de noix de cajou, ce fromage végétalien au paprika vous surprendra par son arôme et sa saveur intenses, grâce au paprika fumé qu'il contient et à son enrobage naturel de paprika doux.

De plus, il subit une fermentation et une maturation pendant plusieurs semaines.

Certifié biologique.

Ingrédients : Noix de cajou crues (80 %)*, paprika fumé (2 %)*, paprika doux (1 %)*, huile d'olive extra vierge (1 %)*, sel de l'Himalaya et ferments. *Issu de l'agriculture biologique

Poids : 180 g

À consommer de préférence avant le : 10 mois

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique : 2083 kJ / 498 kcal

Matières grasses 41 g
dont saturés 7 g

Glucides 17 g
dont 1 g de sucres

Protéines 16 g
Sel 1,41 g

Informations sur les allergènes

Le seul allergène présent dans ces fromages est la noix de cajou. De plus, nous ne produisons aucun autre allergène (comme le gluten) dans nos installations, ce qui exclut tout risque de contamination croisée.

Conseils de conservation : À conserver au réfrigérateur à une température positive (entre 2 et 8 °C). Une fois ouvert, à consommer de préférence dans le mois qui suit. À l’abri de l’humidité, le fromage se conserve jusqu’à 8 mois après ouverture. Nous recommandons de le conserver au réfrigérateur, sur une assiette et sans couvercle.