Rouleau végétalien. Sans saucisse / Sans gluten
Le sinsalchichón est une alternative végétale au salami traditionnel , avec la même saveur épicée et une texture irrésistible. Idéal pour les sandwichs, les plateaux de charcuterie ou en apéritif. CONSEIL : Servez-le avec du fromage végétalien, des olives et des noix pour un plateau apéritif qui fera sensation.
Ingrédients
Isolat de protéines de pois, farine de pois, huile de tournesol, arôme, amidon modifié, fibres de bambou, gomme xanthane, sel, jus de betterave concentré, poivre blanc, acidifiant : acide citrique et conservateur : acide ascorbique.
Enveloppe comestible à base végétale (alginate de sodium, gomme de konjac, konjac, gomme de guar, glycérine végétale, huile végétale et eau). Produit séché. Poids net : 110 g
Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g de produit et par unité de produit.
Valeur énergétique 1524 kJ / 365 kcal
Protéines 23,5
Glucides 18,7 dont sucres 1,2
Matières grasses 21,8 g dont acides gras saturés 2,3 g dont acides gras polyinsaturés 10,9 g dont acides gras monoinsaturés 6,1 g
Sel (provenant du sodium) 3,8
Conservation
À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4ºC.