VANETTA. Préparée à la milanaise, sans poulet, à base de plantes. 500 g. Emballée sous vide.
La milanesa « sans poulet » de Vanetta est une alternative végétale à la milanesa classique. Préparée avec du gluten de blé, des amandes moulues et une panure savoureuse aux épices, elle est un incontournable de toute cuisine végétalienne.
Sa texture est parfaite, comme celle d'une milanesa traditionnelle : fine, ferme, avec une panure dorée du plus bel effet à la poêle. Sans produits animaux, sans conservateurs, sans additifs superflus. Juste ce qu'il faut pour un résultat appétissant et un goût encore meilleur.
Une source de protéines végétales polyvalente et facile à préparer (18,3 g/100 g).
Vous pouvez le servir en plat principal, dans un sandwich chaud, avec une salade ou des pommes de terre. Vous pouvez aussi le couper en lamelles et l'utiliser comme garniture croustillante sur des bols ou des salades. Toujours prêt en moins de 10 minutes.
Produit 100% végétal
Ingrédients
Eau, GLUTEN DE BLÉ, AMANDES MOULUES, farine de riz, levure de bière (contient du GLUTEN et des SULFITES) et boisson au SOJA (eau, graines de SOJA décortiquées 14 % et sel), chapelure (farine de BLÉ, eau, levure, ail, persil et sel).
Peut contenir des traces de céleri, de moutarde et de sésame.
Informations nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g de produit
Valeur énergétique : 194 kcal
Matières grasses : 4,2 g
Dont saturés : 0,7 g
Sel : 0,44 g
Glucides : 20,8 g
Dont sucres : 4,8 g
Protéines : 18,3 g
Méthode de préparation
Cuisson à la poêle (recommandée) : Retirer de l’emballage. Faire frire dans une grande quantité d’huile pendant 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Friteuse à air (facultatif) : Préchauffer à 175 °C et cuire pendant 8 à 10 minutes, en remuant à mi-cuisson pour une coloration parfaite.
Méthode de stockage
Conserver congelé (-18 °C). Après décongélation, conserver entre 0 et 4 °C.
Une fois ouvert, consommer dans les 48 heures. Ne pas recongeler.
À consommer de préférence avant le : 180 jours après la production (à conserver congelé).