{"product_id":"vanetta-zorza-vegana-soja-texturizada-400g","title":"VANETTA. Soja à la galicienne (400 g) sous vide","description":"\u003cp\u003e Ce zorza façon soja est l'une des recettes qui résument le mieux la philosophie de Vanetta : réinterpréter les classiques à l'aide de légumes, sans rien perdre en saveur.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eTexture, arôme et caractère à chaque bouchée. Un incontournable des restaurants et des festivals.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce plat est élaboré à partir de protéines de soja texturées et mariné dans un mélange d'épices soigneusement sélectionnées (paprika, ail, huile d'olive, etc.) qui lui confèrent une saveur riche et authentique. Le résultat : un plat de soja façon zorza galicienne traditionnelle, sans ingrédients d'origine animale, à la texture onctueuse et à l'arôme qui vous transporte instantanément dans l'univers des mets classiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Pourquoi allez-vous adorer ce ragoût de légumes ?\u003cbr\u003e Parce qu'il est polyvalent, savoureux, facile à préparer et parfait pour les flexitariens, les végétaliens ou toute personne souhaitant réduire sa consommation de protéines animales sans sacrifier le goût habituel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Vous pouvez le déguster en sandwichs, en assiettes combinées, en tapas ou comme base pour des recettes plus élaborées (riz, empanadas, fajitas, etc.).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Eau, farine de SOJA dégraissée, huile d'olive, bière sans gluten (malt d'orge sans gluten, maïs et houblon), ail, sel et épices.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut contenir des traces\u003c\/strong\u003e de GLUTEN, de FRUITS À COQUE ET DE SÉSAME.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Valeurs moyennes pour 100 g de produit\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Valeur énergétique : 284 kcal\u003cbr\u003e Matières grasses : 19,9 g\u003cbr\u003e Dont saturés : 2,8 g\u003cbr\u003e Sel : 1,1 g\u003cbr\u003e Glucides : 7,1 g\u003cbr\u003e Dont sucres : 2,2 g\u003cbr\u003e Protéines 16,6 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMéthode de préparation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Poêle à frire (recommandée) :\u003cbr\u003e Retirez le produit de son emballage.\u003cbr\u003e Préchauffez une poêle avec une cuillère à soupe d'huile à feu moyen-vif.\u003cbr\u003e Faites cuire le zorza de soja pendant 5 à 6 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit doré et bien sauté.\u003cbr\u003e Conseil de Vanetta : N’hésitez pas à laisser griller légèrement la viande pour faire ressortir toutes les saveurs de la marinade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFriteuse à air chaud :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Préchauffez la friteuse à air à 175 °C.\u003cbr\u003e Étalez le Soja estilo zorza sur la plaque (il est préférable d'utiliser du papier sulfurisé).\u003cbr\u003e Faites cuire pendant 8 à 10 minutes, en remuant à mi-cuisson pour que ce soit croustillant à l'extérieur et juteux à l'intérieur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMéthode de stockage\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eProduit réfrigéré : à conserver entre 0 et 4 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ consommer de préférence avant le :\u003c\/strong\u003e 30 jours après la date de production.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Une fois ouvert : à consommer dans les 48 heures ou à congeler pour préserver toutes ses propriétés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Vous n'allez pas l'utiliser prochainement ? Congelez-le sans problème. Nous vous recommandons de le congeler en portions pour plus de facilité.\u003c\/p\u003e","brand":"Vanetta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56540806873471,"sku":null,"price":4.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/1576\/3327\/files\/VANETTA_SOJA_ZORZA_GALLEGA_02-scaled.png?v=1765276513","url":"https:\/\/universovegano.shop\/fr\/products\/vanetta-zorza-vegana-soja-texturizada-400g","provider":"universo vegano","version":"1.0","type":"link"}