Nussig. Hickory
Nutty Hickory ist ein fermentiertes Gemüseprodukt aus Cashewnüssen, das mit viel Liebe und Sorgfalt handgefertigt wird.
Inspiriert von den intensiven Aromen des traditionellen Räucherns, vereint es die cremige Sanftheit von Cashewnüssen mit einer tiefen Note von natürlichem Raucharoma und verleiht jedem Bissen eine robuste und elegante Note.
Pflanzlich – Glutenfrei – Laktosefrei – Koscher
Nährwertangaben – Durchschnittswerte pro 100 g
Energie: 1285 kJ/310 kcal | Fett: 24,3 g | davon gesättigte Fettsäuren: 4,8 g | Kohlenhydrate: 13,5 g | davon Zucker: 3,5 g | Eiweiß: 10,1 g | Salz: 2,53 g
Zutaten
Wasser | Cashewnüsse | Natürliches Aroma | Salz | Fermente
Ablauf
6 Monate
Mindestgewicht 165 g
Da wir unsere Produkte in Handarbeit herstellen, kann sich dadurch das Gewicht des Endprodukts verändern.