REVO FOODS The Prime Cut - Proteína Vegetal Premium 110g
REVO FOODS The Prime Cut - Proteína Vegetal Premium 110g
THE PRIME CUT – Proteína de nueva generación para un estilo de vida activo – 110 g
Diseñada para ir más allá de los sustitutos. Elaborada con proteína de hongos, tiene un bocado jugoso y umami natural que encaja en la cocina diaria. Versátil como el pollo o el tofu, pero completamente a base de hongos. Creada para una nutrición equilibrada, gran sabor y un estilo de vida activo.
Perfecta para platos al horno, a la plancha, en freidora de aire. Sirve con verduras y quinoa para mejores resultados. Marinada y lista para cocinar.
Características destacadas
- ✓ Nutrientes optimizados para tu estilo de vida activo
- ✓ Elaborada con micoproteína umami
- ✓ Alta biodisponibilidad: tu cuerpo absorbe la micoproteína mejor que las proteínas de la carne de res
- ✓ Alto en fibra: cubre más del 30% de la ingesta diaria recomendada
- ✓ Sabor umami rico y profundo
- ✓ Capas jugosas y textura satisfactoria
- ✓ Marinada y lista para freír
- ✓ Rica en vitaminas B6, B9 (folato), B12
- ✓ Alto en ácidos grasos Omega-3 para la salud cerebral
- ✓ 100% vegano
Sostenibilidad
THE PRIME CUT es una alternativa sostenible a la proteína animal convencional:
- 77-86% menos emisiones de CO₂*
- 95% menos uso de agua dulce*
- Elaborada con micoproteína, una de las fuentes de proteína más sostenibles del mundo
*Comparado con salmón convencional
Ingredientes
Micoproteína (34,8%) de Fusarium venenatum s.p., agua, aceite de colza, marinado (agua, aceite de colza, vinagre de alcohol, sal de mesa, especias, almidón, hierbas, aromas naturales, extractos de especias), fibra de maíz, proteína de colza, proteína de patata, sal marina, gelificantes: metilcelulosa, carragenato; aceite rico en DHA y EPA de microalgas Schizochytrium sp., aromas naturales, espesante: konjac; vitaminas (vitamina B6, ácido fólico, vitamina B12).
Puede contener trazas de: soja. La proteína de colza puede causar reacciones alérgicas en consumidores alérgicos a la mostaza.
Información nutricional (por 100g)
| Valor energético | 187 kcal / 781 kJ |
| Grasas | 3,8 g |
| … de las cuales saturadas | 1,6 g |
| Hidratos de carbono | 1,6 g |
| … de los cuales azúcares | 0,3 g |
| Fibra | 8,0 g |
| Proteínas | 9,7 g |
| Sal | 1,4 g |
| Vitaminas | |
| Vitamina B6 | 0,55 mg |
| Ácido fólico (B9) | 90,0 µg |
| Vitamina B12 | 0,98 µg |
| Ácidos grasos Omega-3 | |
| Total Omega-3 | 1,2 g |
| … de los cuales DHA | 139 mg |
| … de los cuales EPA | 88 mg |
Modo de preparación
Importante: Retirar completamente el envase antes de cocinar. THE PRIME CUT debe cocinarse antes de consumir.
Sugerencia: Sirve con verduras y quinoa para mejores resultados.
A la sartén:
Calienta la sartén a temperatura media-baja y añade un poco de aceite. Fríe cada lado durante 3-4 minutos con la tapa puesta.
Al horno:
Hornea con calor superior e inferior o convección durante 14-16 minutos a 200°C.
En freidora de aire:
Precalienta a 200°C y fríe durante 8-10 minutos.
Conservación
Conservar protegido de la luz entre +2°C y +7°C. Una vez abierto, consumir el mismo día.