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SCHLAGFIX – Nata Vegetal Universal - 1000 ml
€5,60
La SCHLAGFIX Universal 1L es una nata vegetal multiuso, ideal para montar, cocinar, hornear o refinar platos dulces y salados. Ofrece gran estabilidad, textura firme y 43% menos calorías que la nata tradicional, pensada para uso profesional en hostelería y repostería.
Características principales:
- Uso universal: montar, cocinar, hornear y decorar
- 43% menos calorías que la nata animal (30% MG)
- Hasta 400% de volumen al montar
- Sin lactosa, sin gluten y sin colesterol
- Textura estable y consistente
- Resistente a ácidos de frutas
- Apta para congelación una vez montada
Certificaciones:
- IFS – International Food Standard
- ISO 9001 e ISO 14001
- VEGAN (PROVEG)
- Kosher Parve y Halal
Ingredientes: Agua, aceite de palmiste totalmente hidrogenado (25%), humectante (sorbitol), jarabe de glucosa, emulsionantes (E472e, polisorbato 60), estabilizante (E464), sal, aroma natural.
Valores nutricionales (por 100 ml): Energía 977 kJ / 238 kcal, Grasas 26 g (saturadas 25 g), Hidratos de carbono 1,4 g (azúcares 0 g), Proteínas 0 g, Sal 0,23 g
Conservación: Temperatura ambiente. Refrigerar tras abrir.