VANETTA. Seitan nach asturischer Cachopo-Art. Rolle, 400/450 g. Vakuumverpackt.

Diese Premium-Variante des vegetarischen Cachopo enthält das berühmte „Sinjamón Rollito“ – eine pflanzliche Alternative, die den Geschmack von geräuchertem Schinken imitiert – in einer knusprigen Seitan-Panade. Jeder Bissen vereint die knusprige Textur, den herzhaften Umami-Geschmack der veganen Rolle und hochwertiges pflanzliches Protein.

Mit fast 20 g Protein pro 100 g ist es eine herzhafte und geschmackvolle Option, die direkt aus dem Gefrierschrank zubereitet werden kann, um die optimale Konsistenz zu gewährleisten. Ideal für alle, die pflanzliche Alternativen ohne Aufwand und Geschmacksverlust suchen.

Es passt hervorragend zu Kartoffeln, Salaten mit kräftigen Dressings oder als herzhaftes Hauptgericht. Es vereint Tradition und Innovation in jedem Bissen.

Zutaten
Wasser, Weizengluten, Kichererbsenmehl, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Knoblauch und Petersilie und Salz), Sojadrink (Wasser, geschälte Sojabohnen (14%) und Salz), Salz.

Füllung: Gemüsezubereitung in Scheiben (Wasser, Kokosöl -23%-, modifizierte Stärke, Stärke, Meersalz, Aromen, Olivenextrakt, Farbstoff -Beta-Carotin- Vitamin B12), Schinkenfreie Rolle (Wasser, modifizierte Stärke, Bambusfaser, Sonnenblumenöl, natürliches Aroma, Salz, Aroma, Farbstoff: Ascorbinsäure, Rettichkonzentrat, karamellisierter Zuckersirup, Eisensulfat, Zinksulfat und Vitamin B12 [Cyanocobalamin]).

Kann Spuren von Nüssen, Wassernüssen, Sesam, Sellerie und Senf enthalten .

Nährwertangaben
Durchschnittswerte pro 100 g Produkt

Energiewert: 285 kcal
Fett: 12 g
Davon gesättigt: 7,1 g
Salz: 1,01 g
Kohlenhydrate: 19,90 g
Davon Zucker: 2,90 g
Protein 19,50 g

Zubereitungsmethode
Zubereitung: Im gefrorenen Zustand zubereiten.

Auftauen ist nicht nötig. Kochen Sie den Cachopo direkt aus dem Gefrierschrank, um seine Textur und seinen Geschmack zu erhalten.

Bratpfanne (empfohlen): Reichlich Öl erhitzen und das Fleisch von jeder Seite 5–6 Minuten braten, bis es gut gebräunt und innen heiß ist.

Tipp: Für ein besonders zartes Inneres noch 2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.

Speichermethode
Tiefkühlprodukt: Immer bei -18°C lagern.

Vor dem Kochen nicht auftauen. Um die Konsistenz zu erhalten, direkt aus dem gefrorenen Zustand zubereiten.

Nach dem Garen bei 0–4 °C lagern und innerhalb von 48 Stunden verzehren.

Mindestens haltbar bis: 6 Monate ab Herstellungsdatum.