VEGETALIA Seitán Natural BIO 250g

Seitán Natural Ecológico con Shoyu y Alga Kombu

Un seitán artesanal de textura firme y sabor profundo, elaborado con gluten de trigo ecológico, shoyu, tamari y alga kombu. Con 24 g de proteína por 100g, es la proteína vegetal de referencia para quienes buscan sabor y nutrición sin concesiones.

• ✔ 100% ecológico (BIO)
• ✔ 24 g de proteína por 100g
• ✔ Con shoyu, tamari y alga kombu
• ✔ Sin conservantes artificiales
• ✔ Vida útil: 58 días — conservar entre 0 y 4ºC

Modo de empleo

Versátil como cualquier proteína vegetal: cortado a dados para ensalada, a lonchas para la plancha o picado para boloñesas, rellenos y salteados.

Ingredientes

Agua, harina de trigo*, gluten de trigo*, shoyu* (agua, soja, trigo y fermento koji), tamari* (soja, agua, sal marina, fermentado de arroz Mikawa Mirin y fermento koji), alga kombu*, jengibre* y ajo*. Contiene gluten y soja. Puede contener mostaza. (*) De cultivo ecológico.

Información nutricional (por 100g)

• Valor energético: 525 kJ / 124 kcal
• Grasas: 1,80 g — de las cuales saturadas: 0,50 g
• Hidratos de carbono: 2,90 g — de los cuales azúcares: 0,40 g
• Fibra: 0,10 g
• Proteínas: 24,10 g
• Sal: 0,60 g

Conservación

Conservar entre 0 y 4ºC. Vida útil: 58 días.