VEGETALIA Tofu Granel BIO 1kg

Tofu Natural Ecológico a Granel

El tofu ecológico de Vegetalia en formato granel de 1 kg. Elaborado con soja ecológica al 29% y coagulado con nigari (cloruro magnésico), sin aditivos ni conservantes. Con 15,2 g de proteína por 100g, es la opción ideal para hostelería, familias y quienes consumen tofu a diario.

• ✔ 29% soja ecológica
• ✔ Coagulado con nigari natural
• ✔ 15,2 g de proteína por 100g
• ✔ Sin aditivos ni conservantes
• ✔ 100% ecológico (BIO)
• ✔ Formato granel 1 kg — ideal para uso profesional o familiar
• ✔ Vida útil: 58 días

Modo de empleo

Versátil como cualquier proteína vegetal: cortado a dados para ensalada, a lonchas para la plancha, picado para boloñesas, salteados, currys o rebozado.

Ingredientes

Agua, soja* 29%, gelificante: nigari (cloruro magnésico). Contiene soja. Puede contener gluten. (*) De cultivo ecológico.

Información nutricional (por 100g)

• Valor energético: 616 kJ / 148 kcal
• Grasas: 8,60 g — de las cuales saturadas: 1,40 g
• Hidratos de carbono: 1,60 g — de los cuales azúcares: 0,03 g
• Fibra: 1,70 g
• Proteínas: 15,20 g
• Sal: 0,10 g

Conservación

Conservar en frigorífico entre 0º y 4ºC. Vida útil: 58 días.