Noix. Épices à la citrouille
Nutty Pumpkin Spice est un produit végétal fermenté à base de noix de cajou, fabriqué artisanalement avec dévouement et soin.
Inspirée par les saveurs chaleureuses de l'automne, cette recette associe un mélange d'épices aromatiques aux notes douces et légèrement sucrées. Chaque bouchée révèle une fusion harmonieuse entre l'onctuosité de la noix de cajou et l'intensité enveloppante de la cannelle, de la muscade et du gingembre.
À base de plantes - Sans gluten - Sans lactose - Casher
Informations nutritionnelles – Valeurs moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 1188 kJ/285 kcal | Matières grasses : 21,9 g | dont acides gras saturés : 4,3 g | Glucides : 12,6 g | dont sucres : 2,1 g | Protéines : 9,8 g | Sel : 0,7 g
Ingrédients
Eau | Noix de cajou | Cannelle | Noix de muscade | Gingembre | Piment de la Jamaïque | Clous de girofle | Paprika fumé | Sauge | Poivre blanc | Sel | Ferments
Expiration
6 mois
Poids minimum 165 g
Comme nos produits sont fabriqués à la main, cela peut modifier le poids de l'article final.
Conservation
Une fois vos Nutty reçus, conservez-les toujours au réfrigérateur entre 2°C et 8°C.
Pour qu'ils se développent correctement, nous vous recommandons de retirer le papier d'emballage et de les déposer sur une assiette ou un plateau, à découvert (ou légèrement recouverts de papier sulfurisé). Cela leur permettra de respirer et de continuer à développer leurs saveurs et leur texture.
Au fil des jours, vous remarquerez que Nutty devient plus ferme et que sa saveur s'intensifie et s'approfondit. Cela fait partie de son processus de maturation naturel… et de la magie des légumes fermentés.