Rouleau végétalien. Sans boudin noir / Sans gluten
Avec Sinmorcilla , nous avons sublimé la saveur du boudin noir. Sa texture et ses épices en font un ingrédient incontournable pour vos plats de riz, empanadas ou gratins. Sa saveur est sublimée chaude, mais il se déguste aussi froid.
Ingrédients : isolat de protéines de pois, farine de pois, préparation pour boudin noir végétalien (caramel au sucre, amidon, sel, protéines de pois, fibres végétales, amidon modifié, épices, légumes déshydratés et arôme), huile de tournesol, oignon déshydraté, fibres de bambou, gomme xanthane, sel, arôme naturel, acide citrique et conservateur : acide ascorbique.
Enveloppe comestible d'origine végétale (carraghénane, glycérine, eau et amidon de riz).
Produit soumis à un processus de séchage.
Poids net : 110 g
Valeurs nutritionnelles Valeurs moyennes pour 100 g de produit et par unité de produit.
Valeur énergétique : 1 552 kJ / 347 kcal
Protéines 19
Glucides 27 dont sucres 3,2
Matières grasses 18,1 g dont acides gras saturés 2 g dont acides gras polyinsaturés 10,3 g dont acides gras monoinsaturés 5,8 g
Sel (provenant du sodium) 4,6
Conservation : À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C.