Mommus. Esto no es un semicurado ahumado

Sustituto vegetal del semicurado ahumado, es un fermentado de anacardo, vegano y está elaborado de forma artesanal, cultivado con fermentos naturales y estacionado en cámara. Contiene probióticos. Sabor intenso, ahumado con madera natural. Tiene una textura suave en el interior y una corteza propia de la maduración.

Denominación descriptiva del alimento: Elaborado de anacardos fermentado. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara. Sin glùten sin soja

Ingredientes Anacardos (75%), agua, sal y fermentos veganos.

Consejos de consumo Se puede utilizar en un sandwich con tomate natural, tempeh a la plancha, albahaca y AOVE.

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