Quevana. Semicurado de Anacardos Provenzales

Hecho enteramente de anacardos, este Queso Vegano de Hierbas Provenzales tiene un aroma y sabor cargado de frescura, fruto de la mezcla de hierbas provenzales y aceites esenciales.

Además, cuenta con una fermentación y maduración de varias semanas.

Ecológico certificado.

Ingredientes: Anacardos crudos (85%)*, sal del Himalaya, hierbas provenzales(1%)*, aceites esenciales* y fermentos. *Agricultura ecológica

Peso: 180gr

Consumo preferente: 10 meses

Valores nutricionales por cada 100g
Valor energético    2017 kJ / 483 kcal

Grasas 39 g
de las cuales saturadas 7 g

Carbohidratos 16 g
de los cuales azúcares 0 g

Proteínas    16 g
Sal    1,41 g
 

Información sobre alérgenos: el único alérgeno que contienen nuestros quesos son los anacardos. Además, en nuestras instalaciones no elaboramos productos con ningún otro alérgeno (como el gluten), con lo cual no hay posibilidad de contaminación cruzada. 

Instrucciones de conservación: conservar refrigerado a temperatura positiva (entre 2 y 8 ºC). Una vez abierto consumirse preferiblemente antes de 1 mes. Mientras no se vea expuesto a demasiada humedad, el queso puede durar hasta 8 meses abierto. Recomendamos guardarlo en la nevera en un plato y sin cubrir.