JUICY MARBLES. Whole-cut Loin. 756g

e carne vegetal más grande y más insultantemente atrevido jamás concebido, y el compañero más fiel de cualquier chef casero. Puedes hacer steaks, caldos, bowls o sándwiches. Platos de “carne”, asados o wellingtons.

Puedes asarlo, grillarlo, gratinarlo o cocinarlo a la sartén. Córtalo en filetes, dados o láminas. Incluso puedes desmenuzarlo con las manos.
Está crudo y sin sazonar, dándote control creativo total.

1 Lomo = 756 g

Información nutricional por 100 g:

Valor energético: 652 kJ / 156 kcal
Grasas totales: 7,0 g (de las cuales saturadas 0,8 g)
Hidratos de carbono: 2,4 g (de los cuales azúcares 0,9 g)
Fibra alimentaria: 5,9 g
Proteínas: 18 g
Sal: 0,78 g
Hierro: 4,8 mg (34% IR*)
Vitamina B12: 1,25 µg (50% IR*)

*IR = Ingestas de referencia para un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)