Mommus. Esto no es un cremoso natural
Sustituto vegetal al estilo untable es un fermentado de anacardo y está elaborado de forma artesanal, cultivado con fermentos naturales y estacionado en cámara. Contiene probióticos. Su sabor es fresco y ligeramente ácido. Contiene fermentos vivos y seguirá madurando hasta su consumo.
Denominación descriptiva del alimento: Elaborado de anacardos fermentado. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara. Sin glùten sin soja.
ingredientes
Anacardos (54%), agua, sal y fermentos veganos.
consejos de consumo
Se puede utilizar para untar sobre una tostada, pero también puede utilizarse mezclado con agua como una salsa de queso para una plato de pasta o como base para una cheesecake.
información nutricional
Energía: 1025 kJ / 245 kcal
Grasas: 20,3 g
Grasas Saturadas: 3,4 g
Carbohidratos: 8,5 g
Carbohidratos azúcares: <1 g
Proteínas: 10,6 g
Sal: 0,43 g