Mommus. Esto no es un semicurado a la pimienta rosa

Nuestro sustituto vegetal del semicurado con sabor a pimienta rosa, es un fermentado de anacardo, vegano y está elaborado de forma artesanal, cultivado con fermentos naturales y estacionado en cámara. Contiene probióticos. Sabor intenso, con un toque ligeramente picante, con un sabor dulzón, cítrico y que recuerda al frescor del pino. Tiene una textura suave en el interior y una corteza propia de la maduración.

Denominación descriptiva del alimento: Elaborado de anacardos fermentado. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara. Sin gluten sin soja

ingredientes
Anacardos (75%), agua, pimienta rosa, sal y fermentos veganos.

consejos de consumo
Se puede utilizar en ensaladas y para aromatizar pastas.

información nutricional
Energía: 1660 kJ / 398 kcal
Grasas: 29,8 g
Grasas Saturadas: 4,98 g
Carbohidratos: 16,5 g
Carbohidratos azúcares: <1 g
Proteínas: 16,1 g
Sal: 1,6 g