VANETTA. Soja estilo Zorza Galega (400gr) Envasado al vacio

Esta Soja estilo zorza es una de las recetas que mejor resume la filosofía Vanetta: reinterpretar lo de siempre en clave vegetal, sin perder ni una pizca de sabor.

Textura, aroma y carácter en cada bocado. Una de las favoritas en restaurantes y festivales.

Está hecha con proteína de soja texturizada y marinada con una mezcla de especias seleccionadas (pimentón, ajo, aceite de oliva…) que le aportan un sabor profundo y auténtico. El resultado: una Soja estilo zorza sin ingredientes animales, con textura jugosa y un aroma que te traslada directamente a los platos de toda la vida.

¿Por qué te va a flipar esta zorza vegetal?
Porque es versátil, sabrosa, fácil de preparar y perfecta para flexitarianos, veganos o cualquiera que quiera reducir el consumo de proteína animal sin renunciar al sabor de siempre.

Puedes disfrutarla en bocatas, platos combinados, tapas o como base para recetas más elaboradas (arroz, empanadas, fajitas, etc.).

Ingredientes
Agua, Harina de SOJA desgrasada, Aceite de oliva, Cerveza sin gluten (malta de cebada sin gluten, maíz y lúpulo), ajo, sal y especias.

Puede contener trazas de GLUTEN, FRUTOS SECOS Y SÉSAMO.

Información Nutricional
Valores medios por 100gr de producto

Valor energético: 284 Kcal
Grasas: 19,9gr
De las cuales saturadas: 2,8gr
Sal: 1,1gr
Hidratos de carbono: 7,1gr
De los cuales azúcares: 2,2gr
Proteínas 16,6gr

Modo de preparación
Sartén (recomendado):
Retira el producto del envase.
Precalienta una sartén con una cucharada de aceite a fuego medio-alto.
Cocina la Soja estilo zorza durante 5–6 minutos, removiendo de vez en cuando hasta que esté dorada y bien salteada.
Consejo Vanetta: no tengas miedo a dejar que se tueste un poco para potenciar todo el sabor del adobo.

Airfryer:
Precalienta la freidora de aire a 175 °C.
Coloca la Soja estilo zorza extendida en la bandeja (mejor si usas papel de horno).
Cocina durante 8–10 minutos, removiendo a mitad de tiempo para que quede crujiente por fuera y jugosa por dentro.

Modo de conservación
Producto refrigerado: conservar entre 0 y 4 °C.

Fecha de consumo preferente: 30 días desde su elaboración.

Una vez abierto: consumir en 48 h o congelar para mantener todas sus propiedades.

¿No la vas a consumir pronto? Congélala sin problema. Te recomendamos hacerlo en porciones para facilitar su uso.