EL GRANERO Soja Texturizada Fina 350g

La base proteica de tu cocina vegana

La soja texturizada fina de El Granero es el ingrediente estrella para boloñesas, rellenos, croquetas y guisos. Con 55,7 g de proteína vegetal por 100 g, supera a la mayoría de fuentes proteicas animales y vegetales.

Cómo usarla

Remoja en agua hasta que esté tierna (o cuece para acelerar el proceso). Escurre bien presionando contra el colador para eliminar el exceso de agua y añade a tus recetas como alternativa a la carne picada.

Información nutricional (por 100 g)

• Valor energético: 1434 kJ / 342 kcal

• Grasas: 0,89 g (saturadas: 0,23 g)

• Hidratos de carbono: 34,79 g (azúcares: 11,97 g)

• Fibra: 3,5 g

• Proteínas: 55,68 g

• Sal: 0,074 g

Ingredientes

Harina de soja desgrasada. Puede contener sésamo y frutos de cáscara.

Conservación

Conservar a temperatura ambiente, en lugar fresco y seco, protegido de la luz. Vida útil: 420 días.

Sin colorantes ni conservantes.