Vanetta Cachopo Vegano de Seitán con SinJamón Rollito 400-450g
El Cachopo Vegano Vanetta es la versión plant-based del clásico cachopo asturiano: seitán rebozado y crujiente relleno del famoso SinJamón Rollito — una alternativa vegetal al jamón curado con sabor salado y umami. 19,5g de proteína por 100g. Envasado al vacío. 400-450g. Hecho en España.
¿Por qué te va a encantar?
Textura empanada crujiente por fuera, jugosa y sabrosa por dentro. Cocina directamente desde congelado en sartén en 10-12 minutos. Perfecto con patatas, ensalada con aliño potente o como plato principal contundente. Tradición asturiana en versión 100% vegana.
Ingredientes
Agua, gluten de TRIGO, harina de garbanzo, pan rallado (harina de TRIGO, agua, levadura, ajo, perejil y sal), bebida de SOJA (agua, habas de SOJA descascarilladas 14%, sal), sal.
Relleno: Preparado vegetal en lonchas (agua, aceite de coco 23%, almidón modificado, almidón, sal marina, aromas, extracto de aceituna, colorante: betacaroteno, vitamina B12). SinJamón Rollito (agua, almidón modificado, fibra de bambú, aceite de girasol, aroma natural, sal, colorante: ácido ascórbico, concentrado de rábano rojo, jarabe de azúcar caramelizado, sulfato de hierro, sulfato de zinc, vitamina B12).
Alérgenos
Contiene: trigo (gluten) y soja. Puede contener trazas de frutos secos, sésamo, apio y mostaza.
Instrucciones de cocción
Cocinar siempre desde congelado. No descongelar previamente.
- Sartén (recomendado): Aceite abundante a fuego medio. 5-6 min por cada lado hasta dorar bien. Truco: 2 min de microondas al final para un interior fundente.
- Horno: Consultar tiempos según potencia.
Conservación
Mantener a −18°C. Una vez cocinado, conservar entre 0-4°C y consumir en un máximo de 48 horas. Fecha de consumo preferente: 6 meses desde elaboración.
Información nutricional (por 100g)
| por 100g | |
|---|---|
| Energía | 285 kcal / 1192 kJ |
| Grasas | 12 g |
| — saturadas | 7,1 g |
| Carbohidratos | 19,9 g |
| — azúcares | 2,9 g |
| Fibra | — |
| Proteína | 19,5 g |
| Sal | 1,01 g |
PRODUCTO CONGELADO QUE SE ENVÍA REFRIGERADO